Las castañas son un fruto seco con una textura dura y un sabor dulce y a nuez. Son una fuente rica en carbohidratos, proteínas y grasas saludables, y también contienen vitaminas y minerales importantes como el hierro y la vitamina C. Las castañas son una opción popular para incluir en una dieta equilibrada y también se utilizan en la cocina para hacer dulces, purés y guisos.